Piano di lavoro in acciaio AISI 304 spessore 15/10.
Allacciamento semplificato, può essere indifferentemente laterale, posteriore, dal basso.
Bruciatori in ghisa, con valvola di sicurezza e termocoppia e fiamma pilota protetta, intercambiabili in utenza.
Forno a gas con accensione piezoelettrica e bruciatore in acciaio inox a fiamma autostabilizzata posizionato sotto la suola e termostatato 120/330 °C.
Armadio base 1/2 modulo dotato di portina.
Griglie piano di cottura in ghisa smaltata e bacinelle di raccolta liquidi in acciaio smaltato.
Camera forno in acciaio smaltato, con supporti a tre livelli per griglie GN 2/1; suola forno nervata in ghisa. Controporta forno in acciaio AISI 430.
Piedini in acciaio AISI 304, regolabili in altezza fino a 200 mm.
Maniglia forno e armadio base in acciaio AISI 304.
Una griglia cromata GN 2/1 in dotazione.